Ølfilter for å fjerne overskyet flyttere

Prosjektbeskrivelse

 Ølfilterfor å fjerne overskyede flytere

Produktbeskrivelse

Kunden filtrerer ølet etter nedbør, bruker kunden først en rustfritt stålfilterpress for å filtrere det gjærede ølet for å fjerne en stor mengde faste stoffer. Det filtrerte ølet filtreres ved hjelp av et diatomaceous jordfilter. Det filtrerte ølet overføres til en pasteurisator for sterilisering og deretter overført til kundens ferdige tanke.

Diatomaceous jordfilterdiatomaceous jordfilter

 

Denne gangen er vi ansvarlige for fin filtrering og sterilisering av øl.

Den første er den fine filtreringsdelen: Hensikten er å fjerne små faste urenheter, for eksempel gjær (3-5 mikron), kolloider og andre små urenhets faste stoffer. Først blir ølet som skal filtreres og diatomaceous jorden fullstendig blandet i blandetanken, og deretter blir det første filteret forhåndsbelagt, og et lag med diatomaceous jordfilter blir dannet på overflaten av filterkjernen, og deretter begynner den formelle filtrering.

Hvorfor velger de fleste viner å brukeDiatomaceous Earth Filters? Dette er fordi enkel filtrering ikke kan fjerne fine kolloider, etter filtrering i en periode vil vinen produsere flytende stoffer, noe som vil påvirke kvaliteten på vinen. Diatomaceous jord kan adsorbere disse kolloidene. I tillegg vil bruken av diatomaceous jordfiltrering av vinprodukter ikke påvirke smaken.

 

Det første filteret er hovedsakelig å filtrere ut diatomitten i blandingen, det andre filteret er mer nøyaktig, formålet er å ytterligere fin filtrering, filtrere ut finere faste urenheter (diatomitt, gjær, kolloider, etc.)

 

Til slutt blir ølet overført til en pasteurisert tank for sterilisering av konstant temperatur.